【レシピあり】Suicaのペンギンマリトッツォが人気すぎて買えなかったので自作した

Suicaのペンギンマリトッツォが人気すぎて買えなかったので自作した
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Suicaのペンギンマリトッツォが人気すぎて買えなかったので自作した

2021年7月15日(木)~7月19日(月)まで、ルミネ池袋で「Suicaのペンギン マリトッツォ」が期間限定販売されていました。

…が、あまりの人気ですぐに売り切れてしまう事態に…。

もちろん私も買えませんでした。

そこで今回は

待宵
待宵

Suicaのペンギンマリトッツォ人気すぎて買えなかった…

という方に向けて、

身近にある材料で、簡単にそれっぽい感じが味わえるマリトッツォの作り方を解説します。

完成するとこんな感じ!

待宵
待宵

……

待宵
待宵

気分が味わえれば良しとしよう!(ポジティブ)

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某ペンギン風マリトッツォのレシピ

用意する材料は以下のとおり。

  • 丸いパン×4個(今回はフジパンの”生ろぉる”を使用)
  • 生クリーム 200g(今回は”北海道純正生クリーム”を使用)
  • 砂糖×大さじ1杯程度
  • サクサク食感のしっとりチョコ×4個
  • チョコポッキー×4本
  • デコペンチョコ×1
  • デコペンホワイト×1
待宵
待宵

近所のヨークマートで一式購入しました。

フジパンそのままでおいしい「生ろぉる」

直径5センチぐらいのパンを探したのですが、この辺が妥協点でした。

柔らかいパンが良いです。

マリトッツォの本体生クリーム。

ペンギンのパーツを作るのはこのあたり。

若干割高になるけど気にしたら負けです。

作り方

1.生クリームをボウルで泡立てる

大きめのボウルに氷水を入れ、少し小さめのボウルに生クリームを入れ、氷水で冷やしながら生クリームを泡立てます。

ある程度混ぜたら砂糖を加え混ぜます。

ハンドミキサーがあると良いです。

ある程度固まってきて角がたつぐらいまでしっかり混ぜます。

2.丸パンを横半分にカット

パンを横から半分にカットします。

待宵
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パンが柔らかめなので、切るときに手を切らないように注意してください

3.生クリームを盛り付けてパンで挟む

カットした下半分のパンに生クリームを盛り付けます。

盛り付けながら「カロリーやばそうだな…」と思いますが無視します。

気にしたら負けです。

パンの上半分を乗せたらマリトッツォ自体は完成です。

待宵
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カロリーは気にしたら負け!

4.ペンギンの顔を作って付ける

しっとりチョコに、チョコペンでペンギンの顔を書きます。

何回か描いて気づきましたが、目を上に書きすぎると違和感がすごいので

なるべく目と口を同じラインで書くのがポイントです。

失敗例↓

…ケテ…タスケテ……
待宵
待宵

目を上に書きすぎると違和感がすごい…!

描けたら、作ったマリトッツォにくっつけ、チョコポッキーを折って差し込んでら完成です。

待宵
待宵

若干微妙な気もするけど気にしない…!

5.冷蔵庫で冷やしたら完成!

ペンギンまでセットしたら一度冷蔵庫で30分ほど冷やします。

生クリームが冷え、パンにもなじみます。

待宵
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なじませすぎるとパンがふやけるので注意!

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自宅でも簡単に作れるマリトッツォ

できれば本家で買いたかった感じはありますが、意外に自宅でもそれっぽいものは作れます。

私と同じように買えなかった悲しみを味わった方は、自作して気分だけでも味わってみてはいかがでしょうか。

待宵
待宵

メトロポリタンさん!再販期待してしてます!!!!

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マリトッツォはイタリア・ローマの名物でバターを使用したブリオッシュ生地にたっぷりのクリームを挟んだスイーツ。サンドされているあふれんばかりのたっぷりクリームに心を掴まれます。

秋田県出身、東京在住のクレジットカード会社勤務の38歳。キャッシュレスや投資、スマートな生活に役立つガジェットなどを発信中。
SPYDを中心とした米国高配当株が好き!

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